영양 정보 상식

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뇌 건강을 위한 핵심 영양소: 인지력 보호와 예방 전략

2025. 09. 12

뇌는 산화 스트레스에 취약하므로 항산화제 섭취가 중요 오메가-3는 신경세포 발달과 우울증 개선에 도움 비타민E는 뇌세포 보호와 알츠하이머 예방에 효과적 나이아신은 알츠하이머 발병 위험을 크게 감소시킴 콜린은 인지 기능 유지에 필수적인 영양소

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우리 몸을 지키는 구리의 숨겉진 비밀: 건강과 영양소로서의 역할

2025. 09. 12

구리는 금속이자 중요한 영양소로 다양한 신체 기능에 관여 알츠하이머, 빈혈 등 질병과 연관된 구리의 역할 존재 임신 중 구리 수치 변화는 산후 건강에 영향 일일 권장섭취량은 0.8mg, 상한선은 10mg 균형 잡힌 식단과 생활습관이 구리 관리의 핵심

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골다공증 예방을 위한 비타민 K의 중요성: 건강한 뼈를 위한 영양 가이드

2025. 09. 12

고령화 사회에서 골다공증은 심각한 건강 문제로 대두되고 있다. 비타민 K는 뼈 건강에 핵심적인 역할을 하며 골절 위험을 감소시킨다. 초록색 잎채소, 해조류 등을 통해 비타민 K를 섭취할 수 있다. 칼슘, 비타민 D와 함께 비타민 K를 섭취하면 골다공증 예방에 효과적이다. 폐경기 여성은 특히 비타민 K 섭취에 주의를 기울여야 한다.

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과민성대장증후군을 위한 포드맵(FODMAP) 식단 이해하기

2025. 09. 12

포드맵은 장에서 흡수되지 않는 특정 탄수화물 그룹 소장에서 완전히 흡수되지 않아 장 내 가스와 불편함 유발 과민성대장증후군 환자들에게 특히 중요한 식이 접근법 개인별 맞춤 식단 관리가 핵심 의료진과 상담하며 점진적으로 식단 조절

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건강한 심장을 위한 오메가-3 지방산의 놀라운 비밀

2025. 09. 12

오메가-3 지방산은 심혈관 질환 예방에 탁월한 효과 주요 공급원은 등푸른 생선, 견과류, 식물성 오일 하루 적정 섭취량을 지키면 중성지방 감소와 부정맥 예방 가능 연구결과, 생선 섭취 빈도가 높을수록 심장질환 사망률 감소 보충제보다는 식품을 통한 섭취가 가장 이상적

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노화와 뇌 건강: 인지기능 유지를 위한 핵심 영양소 가이드

2025. 09. 12

나이가 들면서 나타나는 인지기능 저하는 심각한 사회적 문제이다. 뇌 기능 유지에 포도당과 비타민B군이 중요한 역할을 한다. 호모시스테인 조절은 신경계 건강에 필수적이다. 항산화 비타민은 자유라디칼로부터 뇌세포를 보호한다. 적절한 영양 섭취로 인지기능 저하를 예방할 수 있다.

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대장 건강을 위한 지방 섭취의 올바른 이해: 위험과 예방

2025. 09. 12

여러 나라의 역학조사 결과, 지방 섭취량이 높을수록 대장암 사망률 증가 총 열량의 40-45%를 지방으로 섭취하는 국가에서 대장암 위험 높음 지방 종류에 따라 대장암 발생 위험이 달라짐 오메가-3 지방산은 대장암 억제 효과가 있음 칼슘 섭취와 함께 건강한 지방 선택이 대장 건강에 중요

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식품 알레르기와 영양 관리: 균형 잡힌 식단을 위한 전문 가이드

2025. 09. 12

우유, 생선, 육류 알레르기 시 대체 영양소 섭취 방법 제시 칼슘, 비타민D, 철분 등 필수 영양소의 대체 공급원 안내 에스키모인 사례를 통한 오메가3 지방산의 건강 효과 소개 과일과 채소의 항산화 비타민이 아토피 질환 개선에 긍정적 무분별한 식품 제한보다는 정확한 알레르기 진단의 중요성 강조

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지방간의 이해: 원인, 위험성 그리고 예방

2025. 09. 12

지방간은 간 조직의 5% 이상에 중성지방이 축적된 상태 술 섭취와 무관하게 발생할 수 있는 비알코올성 지방간 존재 식이요인이 지방간 발생의 주요 원인 첨가당 섭취는 지방간 위험을 크게 증가시킴 조기 관리하지 않으면 심각한 간 질환으로 진행 가능

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