건강한 삶을 위한 비타민 C 섭취 가이드: 효과와 주의사항

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비타민 C는 우리 몸에서 매우 중요한 역할을 하는 필수 영양소예요. 항산화 작용과 함께 콜라겐 형성, 철분 흡수 촉진 등 다양한 기능을 수행하지만, 우리 몸에서 직접 만들어낼 수 없어 음식을 통해 섭취해야 해요.
비타민 C 메가 요법은 권장 섭취량의 100-200배를 주사나 보충제로 섭취하는 방식인데, 이는 오히려 부작용을 일으킬 수 있어요. 하루 200mg 이상 섭취 시 흡수율이 낮아지고 소변으로 배출되는 양이 증가하며, 1000mg 이상에서는 흡수율이 50% 이하로 떨어집니다.

암 치료와 관련해서는 아직 명확한 효과가 입증되지 않았어요. 진행성 대장암 환자 대상 연구에서 비타민 C 고용량 섭취가 암 진행이나 생존율에 유의미한 영향을 미치지 못했죠.

고용량 섭취 시 주의해야 할 부작용도 있어요. 삼투성 설사, 위장장애, 오심, 구토, 신결석 형성 등이 발생할 수 있으며, 특히 신장 기능이 저하된 경우 더욱 조심해야 해요. 하루 최대 섭취량은 2000mg을 넘지 않는 것이 좋습니다.

한국인 성인의 하루 권장 섭취량은 100mg으로, 과일 1-2개나 신선한 채소 70-150g만으로도 충분히 섭취할 수 있어요. 임신부와 수유부, 흡연자의 경우에는 조금 더 많은 양을 섭취하는 것이 좋습니다.

추가연구
최근 연구들은 비타민 C의 개별적인 섭취보다는 다양한 채소와 과일을 통한 복합적인 영양 섭취의 중요성을 강조하고 있습니다.